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Encontre-nos

Endereço
Av. Prefeito Waldemar Grubba, 1317 – Baependi – Jaraguá do Sul – SC

Horário
Terça à sábado
Almoço das 11:30hàs 14:00h
Jantar a partir das 18:30h.

Sobre este site

Nós somos a Confra, um restaurante especializado em carnes nobres que cultiva a gastronomia do campo a mesa, valorizando as pessoas envolvidas na transformação dos alimentos.

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CARDÁPIO GRILL

COMBOS

ARGENTINO

ARGENTINO47,90

Entrecote - Batata frita - Chimichurri
FRANCÊS

FRANCÊS54,90

Filé Mignon - Purê de batata - Molho de mostarda
URUGUAIO

URUGUAIO49,90

Contrafilé - Espaguete ao pomodoro - Salada D'Paula
AMERICANO

AMERICANO35,00

Burguer bovino ou cordeiro - Batata frita - Salada mix - Molho rose
CHORIPAN

CHORIPAN34,90

Linguiça de cordeiro - Pão de alho - Vinagrete
ESTUDANTIL

ESTUDANTIL35,00

Miolo da alcatra - Arroz branco ou purê de batata - Feijão Pedro - Batata frita
FITNESS

FITNESS33,90

Sobrecoxa desossada - Arroz integral ou purê de batata - Salada Caesar
DOS AMIGOS

DOS AMIGOS36,90

2 espetinhos - Pão de alho - Polenta frita - Molho rose
BRASILEIRO

BRASILEIRO59,90

Picanha - Arroz branco - Salada tropical - Farofa
confra-burger
confra-burger-2

GRELHADOS

FILÉ MIGNON

FILÉ MIGNON / 48,00

ENTRECOTE

ENTRECOTE / 42,00

CONTRAFILÉ

CONTRAFILÉ / 37,00

FRANGO DESOSSADO

FRANGO DESOSSADO / 23,00

MIOLO DA ALCATRA

MIOLO DA ALCATRA / 25,00

LINGUIÇA DE CORDEIRO

LINGUIÇA DE CORDEIRO / 26,00

BURGER BOVINO

BURGER BOVINO / 22,00

BURGER CORDEIRO

BURGER CORDEIRO / 22,00

ESPETINHO QUEIJO COALHO

ESPETINHO QUEIJO COALHO / 22,00

ESPETINHO ALCATRA

ESPETINHO ALCATRA / 12,00

ESPETINHO CORAÇÃO

ESPETINHO CORAÇÃO / 12,00

PICANHA

PICANHA / 48,00

ACOMPANHAMENTOS

ARROZ INTEGRAL5,00

ARROZ À GREGA7,00

FEIJÃO PRETO4,00

FEIJÃO TROPEIRO7,00

ESPAGUETE NA MANTEIGA7,00

ESPAGUETE ALHO E ÓLEO7,00

ESPAGUETE PESTO7,00

ESPAGUETE POMODORO7,00

PURÊ DE BATATA6,00

contém lactose

MANDIOCA COZIDA7,00

AIPIM FRITO5,00

BATATA FRITA5,00

PÃO DE ALHO7,00

contém lactose

POLENTA FRITA5,00

FAROFA DA CASA3,00

contém lactose

ARROZ BRANCO4,00

QUEIJO RALADO4,00

SALADAS

SALADA CAESAR8,00

Alface americana, croûtons, lascas de queijo, molho de iogurte e mostarda

SALADA D’PAULA8,00

Folhas verdes da época, tomates, cebola roxa, palmito, cenoura com caponata de berinjela, lascas de queijo parmesão e batata palha

SALADA TROPICAL8,00

Frutas da época, alface, tomate cereja, granola e molho de iogurte com mel e ervas

SALADA MIX8,00

Alface, repolho, acelga, tomate e cenoura ralada

MAIONESE TRADICIONAL8,00

MOLHOS

VINAGRETE4,00

Cebola, tomate, pimentão, salsinha, óleo de girassol e vinagre

CHIMICHURRI4,00

Salsinha, coentro, especiarias, azeite e vinagre

CAPONATA DE BERINJELA4,00

Berinjela assada com ervas, tomate e azeite de oliva

MOLHO ROSE4